Corsi disponibili
Obbligatori
Elective
Biotecnologie Microbiche Per L'Industria Alimentare
6 CFUItaliano
Chimica Analitica Applicata
4 CFUItaliano
Chimica Fisica Applicata
4 CFUItaliano
Coltivazioni Erbacee Agroindustriali
4 CFUItaliano
Colture Microbiche Per Le Produzioni Tradizionali E Innovative Nell'Industria Alimentare
6 CFUItaliano
Difesa Degli Alimenti Dagli Animali Infestanti
6 CFUItaliano
Economia E Diritto Dei Sistemi Agro-Alimentari
12 CFUItaliano
Impianti Per I Sistemi Alimentari
10 CFUItaliano
Metodologie Fisiche, Reologiche E Sensoriali Per La Valutazione Della Qualità Dei Prodotti Alimentari
4 CFUItaliano
Micotossine Nelle Produzioni Alimentari
4 CFUItaliano
Microbiologia Delle Produzioni Cerealicole E Dolciarie
4 CFUItaliano
Microbiologia Lattiero-Casearia
4 CFUItaliano
Tecnologia Del Latte E Derivati
6 CFUItaliano
Tecnologie Dei Cereali E Principi Di Packaging Alimentare
10 CFUItaliano