Corsi disponibili
Obbligatori
Analisi Fisiche E Reologiche Degli Alimenti
6 CFU1o sem
Condizionamento E Imballaggio
6 CFU1o sem
Formulazione E Innovazione Di Prodotto
6 CFU2o sem
Innovazione Dei Processi Nell'Industria Alimentare
9 CFU2o sem
Innovazioni E Sicurezza Dei Prodotti Di Origine Animale (C.I.)
1 CFU1o sem
Innovazioni Nella Filiera Dei Prodotti Carnei E Ovoprodotti
6 CFU1o sem
Marketing Dei Prodotti Alimentari
6 CFU1o sem
Marketing Per Il Sistema Alimentare (C.I.)
1 CFU1o sem
Microbiologia Avanzata E Predittiva (C.I.)
1 CFU1o sem
Microbiologia Delle Fermentazioni
6 CFU1o sem
Microbiologia Diagnostica E Predittiva
6 CFU2o sem
Modificazioni Chimiche E Analisi Degli Alimenti
8 CFU2o sem
Nutrizione Umana
3 CFU1o sem
Qualità E Formulazione Degli Alimenti(C.I.)
1 CFU1o sem
Qualità E Innovazione Nelle Produzioni Primarie
4 CFU1o sem
Sistema Alimentare
6 CFU1o sem
Statistica Ed Elaborazione Dei Dati
5 CFU1o sem
Strutturale Dei Sistemi Biologici
4 CFU2o sem
Tracciabilità Batterica E Sicurezza Alimentare
3 CFU1o sem
Elective
Attivita' Laboratoriali Integrative
2 CFU2o sem
Della Qualita' Nel Sistema Agroalimentare
4 CFU2o sem
E Procedure Di Impatto Ambientale E Certificazione
4 CFU2o sem
Laboratorio Di Microbiologia Applicata
4 CFU1o sem
Qualità Dei Prodotti Ittici
4 CFU2o sem
Tecnologie E Sostenibilita' Per La Produzione Di Oli, Grassi E Derivati Funzionali
4 CFU2o sem
Trattamento E Riuso Dei Reflui Agroindustriali
4 CFU2o sem
Valorizzazione Dei Sottoprodotti Dell'Industria Alimentare
4 CFU2o sem