Corsi disponibili
Obbligatori
Accertamento di lingua inglese - livello b2 (3 CFU)
3 CFUInglese
Alimentazione e promozione della salute
6 CFUItaliano
Alimentazione in età pediatrica
4 CFUItaliano
Biochimica degli alimenti, della nutrizione e delle malattie metaboliche
9 CFUItaliano
Comunicazione ed educazione alimentare
4 CFUItaliano
Comunicazione ed educazione alimentare
4 CFUItaliano
Economia e psicologia dei consumi alimentari
8 CFUItaliano
Epidemiologia nutrizionale e statistica medica
6 CFUItaliano
Fisiologia umana
7 CFUItaliano
Malattie correlate all'alimentazione
10 CFUItaliano
Nutraceutici e farmaci nella prevenzione cardiovascolare
4 CFUItaliano
Nutrizione applicata
7 CFUItaliano
Prova finale
22 CFUItaliano
Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano
7 CFUItaliano
Struttura e funzione delle molecole organiche negli alimenti
6 CFUItaliano
Tecnologia e qualità degli alimenti
8 CFUItaliano
Valutazione dello stato di nutrizione e principi di dietetica e dietoterapia
13 CFUItaliano