Corsi disponibili
Obbligatori
A Scelta
15 CFU2o annoItaliano
Biotecnologie microbiche per la produzione di vini di alta qualità
9 CFU1o annoItaliano
Biotecnologie per il miglioramento genetico della vite
9 CFU1o annoItaliano
Chimica e Tecnologia degli Aromi del Vino
9 CFU1o annoItaliano
Enologia varietale e territoriale
9 CFU2o annoItaliano
Gestione biologica e integrata delle avversità della vite
9 CFU1o annoItaliano
Progettazione e impiantistica enologica
9 CFU2o annoItaliano
Prova Finale (tesi Sperimentale)
20 CFU2o annoItaliano
Suoli e terroir per le produzioni viti-vinicole di qualità
9 CFU1o annoItaliano
Valorizzazione e commercializzazione dei vini di alta qualità
9 CFU2o annoItaliano
Viticoltura varietale e territoriale
9 CFU1o annoItaliano