Corsi disponibili
Obbligatori
Chimica degli alimenti
6 CFU1o annoItaliano
Ingegneria e funzionalità delle macchine e impianti per le industrie alimentari
9 CFU1o annoItaliano
Marketing & consumer science
9 CFU1o annoItaliano
Metodologie strumentali per il controllo dei processi alimentari
9 CFU1o annoItaliano
Operazioni unitarie dell'industria alimentare
9 CFU1o annoItaliano
Processi e gestione delle produzioni alimentari
12 CFU2o annoItaliano
Tecnologie del condizionamento dei prodotti alimentari
6 CFU1o annoItaliano
Tecnologie microbiche in campo alimentare
9 CFU2o annoItaliano